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但看到年轻情侣们,

太巷石锅小川菜

地址:万科·美景龙堂4楼

(航海东路和中州大道交叉口)

人均:60元

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除了石锅小川菜,小微还要给大家安利一下他家的酸菜鱼,酸菜鱼基本是小微吃川菜的必点菜,酸菜配着麻椒、泡椒的酸爽,小微真的是吃一百遍都不会烦!而这家的酸菜鱼明显“清新了些”,端上来满满一盆,鱼肉分量很足,辣椒和麻椒数量不多,只是几粒点缀,和小微常吃的飘着一层红油的酸菜鱼大不相同。

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这份“清新脱俗”的酸菜鱼,用的是肉质更加劲道的黑鱼,配上农夫山泉的水,可谓是很有诚意。因为这原滋原味的还原,所以汤头更多的是鲜美,店家提出可以喝的酸菜鱼汤概念,鱼鲜味、酸辣味一勺汤全部get到!

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深泉焖罐

地址:桐柏路棉纺路交叉口锦艺城3楼

人均:55元

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善于大口吃肉的北方人很难对汤产生情结,然而讲究饮食合理健康的今天,将各种食材加水煨于一锅之中,食材的精华在火的作用下与水融合,形成了独具一格的奇妙滋味。

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焖罐上桌,汤汁依然沸腾,连带着罐里的食材要溢出来。提高生理机能、延缓衰老的乌鸡,补充骨胶原和钙质的排骨以及具有抗癌功效的菌类闷罐,是店里点单率极高的前三甲,配上香葱香菜滋味更胜。

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焖罐的不二之选就是店内的老式焖饼,外硬内软有嚼劲,食得出朴实的“面味”,送的红油豆瓣酱,红油够味却少了几分豆酱的香气。店内空间不算很大,卡座和散台数量基本为1:1,没有包间,但是店内的壁画和卡座隔断的屏风也能让人停下来细细观赏。

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汤非汤

地址:中州大道鑫苑路西100米北

人均:80元

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汤是老鹅汤,不同于鸡汤的厚腻,也不同于鸭汤的清淡。鲜而不腻,美而不淡。难得的是,一没有土腥气,二没有“佐料气”。汤非汤的汤色清亮,油花闪烁,鹅肉煮出的本真味道,配上竹荪的清香,让你放不下汤碗。

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汤非汤目前店内共有15种养生汤。每锅靓汤,不仅免费续汤,还送两个素菜,让你在吃肉之余,平衡一下营养摄取。汤喝到最后,来一点细细的潢川空心贡面,一下子就熨帖了我们的河南胃。空心贡面的妙处,就在于煮完之后,鹅汤依旧保持清亮,不会变成一锅浓稠的面汤。

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不要错过初秋滋补的好时候哦~

做好了初秋养生,

再也不怕冬日寒冰!

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