这里的锅底只有经典（偏香）和传统（偏辣）两种，

地址： 大连市西岗区唐山街与一二九街交汇处

但吃什么都觉得很香，

走街串巷曾经撸过的串串吧！

可是

都是为了满足咱们食客最本质的追求！

来两根秘制砂锅串串

自然不能错过成都大名鼎鼎的冒菜！

鸭翅、郡肝、猪皮、鸭心……小编爱的数都数不过来，光牛肉都有好几个口味！再也不怕吃串时种类不够了，在这里，每样来一串，不重样估计都能喂饱你了！

地址： 大连市高新园区黄浦路万达金街靠近中央

都是记忆里的那些模样！

只有白味清水锅底才需要麻酱的辅助，

同样火辣、

而对于小时候的我们而言，

聚在院子里、胡同口、马路边一起吃饭，

所有的菜品在滚烫的锅中来回打滚

就会和小伙伴们端着各家的碗出来，

地址： 大连市甘井子区山东路商业277号

这里的肥肠处理的很干净，腌制过后少了些本身的腥味，在辣锅里煮过之后变得更好吃了～

川味香辣冷锅串

店里的小卖铺，也是很多人童年的回忆，

所以大家也可以放心，

百味记小郡肝火锅串串香

不如就来这里一起找回小时候的回忆吧~

现在我们就可以开吃啦

人均：80元

让人始终不能忘怀！

几乎是所有吃货一年四季都无法拒绝的美食，

口感鲜嫩，辣味充盈，忍不住想把一整份吃完，一旦停下来就会受到辣椒的麻痹，需要牛肉不停的治愈。

地址：大连市中山区延安路18号

脑花是重口，可四川人偏对它爱的不得了，火锅里涮脑花，串串店里冒脑花，也是位居大家重口美食喜爱榜的前列。

肚子是不是已经在抗议了

霸道牛肉，密布在上面的鲜辣椒，让它显得霸道十足！种类很挺丰富的，想要吃的基本都有。

都要靠这家店别致的装饰，

川麻婆泥锅涮肚

火辣的一家川式的串串店，个性的墙绘让店里活力满满~冷锅串串，小铜锅很可爱，串串从0.6元、1元、3元不等，麻辣牛肉、腊排骨，特别入味。芝士丸子太爽了，吃起来超级香，越吃越想吃，虽说我们吃的是冷锅串串，但其实只是锅冷，而串串是热的，而且盛串串的锅并不是普通的锅，是用特制的铜锅，保温性好。光有麻辣的味道是不够的，当然还要配上特别的蘸碟，香油碟、泡椒碟、干碟子、重辣碟干碟最适合肉类，而油碟则更适合纾解蔬菜的辣味。

变得简单快乐了许多。

地址： 大连市中山区独立街24号楼旁

带你找回属于小时候的记忆～

真的是爽翻至极

一起回忆有关童年的趣事。

对成都的辣可是有着深刻的理解，

连锁品牌，串串都是9毛，一排排的冰柜里摆放着各种串儿、荤素搭配、自由选择！每个分类都贴有标签一目了然！泡椒牛肉，别看它平淡无奇，仔细一看，竟然藏着一枚小炸弹哟！

说出去可是会被笑话的！

你是不是也想带着心爱的TA，

今天

所以对串串的爱简直无法用言语来形容，

马路边边老成都串串香（燕莎奥莱店）

所有的细胞都处处弥漫着火热的喷香之味

在“马路边边”都能帮你找回来，

小编完全满足大家的好奇心

最近小编偶然发现一家能穿越回童年的神店！

也是从成都来的连锁店，推出了砂罐串串香的概念，主打的一次性牛油锅底，也是空运而来。撸串必点，新鲜的牛肉配泡椒，酸爽的很！麻辣牛肉，纯肉控的最爱，牛肉腌制得特别嫩气，简直入口化渣。小郡肝串串最引以为傲的当然是小郡肝了。鸽子郡肝最为嫩梢，土鸭郡肝也脆嫩可口，码上店内秘制辣椒面，光泽诱人。

地址： 大连市中山区三八广场花样年华3期嘉信酒店对面

冒脑花

主要是秘制汤料，以麻香为主。带着所有的东西都入味，停不下口。排骨，牛肉腌制味道非常好吃，独特的口感。

现在玉林很是火，晚上去吃饭经常没有位置。他家锅底只有两种。鸳鸯锅、红油锅，可以调整辣锅辣度。串串通通只要0.8元，他家油碟现在限量了，种类倒是挺多的吧。盘子就分为好多形状、型号的不同价格，反正看着有点晕。小串推荐麻辣牛肉和月牙骨，排骨也不错的。麻辣牛肉在辣锅涮过之后更麻更辣，很够味一定要点。

人均：80元

麻酱？不存在的～

地址： 大连市西岗区八一路26号

营业时间：周一至周日 11:30-02:00返回搜狐，查看更多

马路边边串串香

电话：13522174711

胡同串串

底料的香味完全的渗入到了每一个菜品之中

老板可谓是全部还原！

加热后辣锅的麻香和辣香噗噗往鼻子里钻，镇店招牌的麻辣牛肉，既有辣椒花椒的辛香，又饱含牛肉的咬劲。还有香菜牛肉，排骨串，都很好吃。

一到夏天的夜晚，

可是

以及像极了马路边的装饰。

去买一些零食吃，

把所有童年的饮料都通过时光机传送过来了~

提起串串香，

千万别觉得老板任性，

地址： 大连市沙河口区南平街83中学门口对面

除了这些肉肉之外，还有好几种丸子供你选择，鱼丸牛肉丸都非常筋道，即便是煮久了也不会散，堪称是锅里的常胜将军。

牛油锅味道很香，锅底被冻成各种形状上来的，各种牛肉串串依旧是心头好，涮到红油锅里，真是畅快！种类也挺丰富~锅底中辣，可以接受的辣度很过瘾！特别推荐她家的牛肉，肉不柴嫩有口感。吃完有来了一份面，瞬间秒光~

回想起小时候，

地址： 大连市沙河口区西安路店百盛后身永胜巷24号

除了吃串之外，如果还想让嘴巴过把瘾，

喜欢吃清淡的也可以香到酥骨

其实小编之所以被吸引进来，

六婆串串香

还时不时听大人们讲最近发生的故事。

冒宽粉

嫩牛肉果真名副其实，翻开裹满牛肉的辣椒，底料已经完全渗透到牛肉中去，大片的牛肉纹理分明，还带着一丝牛肉筋，滴答的红油已经让人口水止不住了！

喜欢吃辣的可以辣到冒火

地址： 海淀区苏州街29号(白家大院北侧)

小编一直都是很矜持的

享受路边吃串感觉的同时又有双重安全的保障！

在吃货圈中很有名气，隐藏在居民区里，店小环境干净简单，老板比较任性的会在周末闭店休息。虽说是冷锅串串，但和着红油锅底一起承上，温度上是温热的。辣度比其他串串店更猛烈一些。

生鸡爪煮完变得更软嫩了，但依然还透着一些嚼劲，锅底的香气彻底渗透了鸡爪，所以即便是生鸡爪直接煮也是可以的。

串串比火锅轻巧，比冒菜格局大。

营业时间：周一至周日11:00—24:00

原标题：京城新晋爆火时光机！一秒穿越到童年，还原小时候夏天的味道！

推荐麻辣牛肉，肉都有事先腌制过，一串就是超大块的鲜嫩牛肉。将麻辣牛肉丢进锅中烫熟，蘸些干碟入口，牛肉嫩滑Q弹，鲜香麻辣！秘制排骨一串就是超大的分量，一口嘎嘣脆，肉多又很有嚼劲，脆脆的连着筋肉。其他还有里脊、鸡胗、黄喉、鸭肠都还不错。以及各种丸子，素串中，青笋，藕片不错。店里还有盘装的牛肉，羊肉，鸭血等等。

人均：80元/人

李嘉嘉全国连锁，以网红店闻名，店内风格时尚前卫。串串八毛一串，荤素一个价，

冒花甲真的是第一次见，但丝毫不影响小编对它的喜爱啊，花甲处理的非常干净，不用害怕吃到沙子。肉质还非常饱满，每一颗下面都有花甲肉哦，蘸着辣椒吃起来不能停！

同样可以把酒言欢，

小料种类很多，自己调试，小串种类很多，8毛一串，一个柜子蔬菜，一个柜子肉肉，自己挑，吃多少拿多少。

那来讲讲

更有超值福利等着你来开启哦！

可是

袁记串串香

地址： 大连市沙河口区沙河口火车站(加油站三岔口对面)

煮开了底料

置身于这样的环境中吃饭，

看着滚烫的红油和清汤

冒宽粉是每次吃冒菜必点，这家店真的很实在，分量十足，只有少许的豆芽搭配，剩下的全是宽粉。

小编已经不是自己了

带领大家一起欲罢不能

营业时间：周一至周日11：00~22：00

这就是冒菜的魅力所在了！

门面很小的一家串店，在大连火了很多年。值得一提的是他家除了串儿好次，锅包肉更好次。肉也是瘦的，酥酥脆脆的，搭口感浓郁的酸甜汁，外脆里嫩过瘾。

店不是很大，装修的很有特色，川麻婆家只有一种特色鸳鸯锅底，清锅先喝汤，辣锅先涮肚，招牌的大刀肚片，在锅里七上八下的涮一涮，这样的毛肚，你不吃它一口都觉得对不起它！十几种调料整齐地摆放在台上，个个口味不一般！

如果你是滴辣不沾，那就只能无缘了～

调好了料碗

还有家里看起来很凶的大狼狗。

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