一位吃饱
分类:美食食谱

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Pastrmajlija是精粹的马其顿共和国(Република Македонија卡塔尔美味的食物,

恣意揉捏的扁圆形大概方形的披萨面团上,

码上烟熏的肉块,

再磕上一个鸡蛋,

放进烤箱烘制。

呶~~~

配上后生可畏茶饮,大器晚成餐就此解决!

一个人也得以吃得饱饱美美的!

自制的异地披萨赛过棒约翰哟!

不信,你试试!!づ╭❤~

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Step1:面粉过筛,参加食用盐和酵母粉,和弄均匀。

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Step2:逐步走入热水,意气风发边加生龙活虎边搅动,直至成不黏手的面团。

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Step3:硅胶垫上撒适当的量面粉,将面团放在上边,微微揉捏,形成一球状。

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Step4:取多少个容器,底部刷上山茶油,放入面团,将多余的葵花子油均匀刷在面团上方。

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Step5:盖上一块湿布,放入烤箱中层,烤箱底部放一碗热水,关上烤箱门发酵30分钟。

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Step6:猪排肉切小块,归入红花椒粉、少量黑坡洼热粉和阵雪,搅匀熏制。

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Step7:发酵好的面团抽出,擀成纺锤形,码上四分之二的黄油。

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Step8:将面团转入烤盘上,码上熏制好的肉块。(要离开面团边缘2cm卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

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Step9:将余下的黄油码在肉块上面。

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Step10:将面团边缘向内卷起,产生凹槽的认为。

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Step11:归入220°预热好的烤箱中烘烤15分钟。

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Step12:鸡蛋打垮,备用。

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Step13:烘烤好的披萨饼收取,边缘刷上鸡蛋液,再将剩下的鸡蛋液淋在肉块下面。

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Step14:再度入烤箱烘烤10分钟,就能够!

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你对披萨的记得源点于哪儿?德克士?百胜蜂?Sam大伯?

记得某一年,乍然间披萨就闯入了我们的视野。电视机里的披萨广告,香气有如能够透过显示屏达到您的鼻头尖头,被掀起得不行。那个时候的披萨对于曈妈和三弟来讲,和麦当劳形似,是种好高级的心得。那个时候去趟吉野家恐怕肯德基,花费可不算低呀,是关键节日本领享受的福利。

新生,当百胜蜂、Sam五伯推而广之,加之部分手工小店的起来,披萨就不啻奥斯陆扳平,不再那么高大上——同一生产线下来的付加物,吃多了便会讨厌了。ノ

曈妈第2回做披萨,是我们的社会风气美食之旅意国篇时做的守旧意式披萨,刷新了自己对披萨的认知——能够自由塑性(买的多少个披萨盘到现在还未有派上用项;厚底英式,薄底意式(更赏识意式的香香脆脆的口感卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎;并非芝士放得越来越多越好,拉丝越长越美味(相反不特意追求,适当得加芝士,反而收缩了肥腻感。)

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(第一次做的意式披萨╮

甘休本次做马其顿共和国(Република Македонија卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎的Pastrmajlija,越发简便易行的做法,无需酱汁,无需芝士,没有必要披萨香料,一切食物原料周围可轻松取到。关键是,出品香脆,深得亲戚和街坊的接待。曈大人难得地喜欢叁遍饼类,喊着要送去实验室给爸比吃。项先生望着如此爱他的外甥,心里的喜好揭示无遗。o(*////▽////*)q

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Pastrmajlija后生可畏词来自pastrma,意思是盐和干/腊(xī卡塔尔肉。这里为了便利起见,曈妈用了现腌的猪排肉。况且他们用的是植物起酥油,而曈妈感觉起酥油不正规,而选拔了同豆蔻梢头效劳的黄油。Pastrmajlija在马其顿共和国(Република Македонија卡塔 尔(英语:State of Qatar)实际是归属节日食物,好比在大家中黄炎子孙民共和国月饼之于正阳夕的含义。在每一年能够吃到它的生活里,马其顿(Macedonia卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎的儿女们应当也是如我们孩提时过节般得快乐的啊。节日,授予了食物别样的含义!

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Make somethingnewtonight!

祝你适逢其会!!

The end!See you!

ヾBye~Bye~

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