菜一笔记,自制辣粘糕
分类:美食食谱

1、年糕先放水里泡一下,泡到稍微有软度为止

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7、然后将圆白菜洗干净后随意撕成碎段,胡萝卜直接切丝就可以了图片 2

年糕不可以一次性加热五分钟。否则碗内水会溢出来 该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

4、接着取出拌一下。在倒掉一部分水!图片 3

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6、叮熟的年糕放在碗里备用图片 5

图片 6

小贴士:

9.

3、然后关上微波炉门,用高火叮两分钟图片 7

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辣酱3勺

图片 9

图片 10

8.

=

最后送入微波炉 高火叮个三分钟就可以啦

其实作为一种食品,在中国已具有悠久历史!早在辽代,就据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗!到后来慢慢的,年糕已经发展成市面上一种常供应的小吃!而且做法有很多种,有炸的、炒的、蒸的等等,但是我最爱吃的做法还是这种传统辣年糕的做法,简单又不失美味!

  • 图片 11

    年糕200克

  • 图片 12

    韩式辣酱3汤匙

不可以一次性加热五分钟。否则碗内水会溢出来

图片 13

玉米油适量

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材料:

7.

圆白菜适量

年糕先放水里泡一下,泡到稍微有软度为止

水适量

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11、最后送入微波炉高火叮个三分钟就可以啦图片 16成品。很好吃图片 17图片 18

10.

图片 19

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5、继续送入微波炉,高火叮个三分钟!图片 21

  • 圆白菜适量
  • 玉米油适量
  • 胡萝卜适量
  • 水适量

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外面的东西吃多了总是不好的,毕竟路边摊的东西,卫生有待考量!于是这次索性自己在家做了起来,你还别说,自己做的辣年糕,那味道可一点也不输给外面卖的!关键是做法极其简单,厨房小白也能轻松操作!所以和我一样是年糕控的朋友们不妨试试吧,真的是简单又好吃哦

5.

制作如下:

图片 24

8、将蔬菜放入碗内,然后倒一点适量的玉米油,拌匀一下。送入微波炉高火叮个两分钟即可图片 25

辅料

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然后取出 拌一下。在倒掉一点点水。

胡萝卜半个

图片 27

10、然后取出,加入三勺辣酱!接着将年糕倒入,在加适当的水。搅拌均匀

11.

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