盘点二零一六年最流行的5种零食,菜谱笔记
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粉嫩的零食,还有这款”草莓大福“,按理说草莓的味道几乎没人不喜欢,不应该难吃。但是难吃就在于被糯米皮包住了。草莓含水量高,一嚼出汁,就会和外皮分离,冲淡了糯米外层又甜又糯的口感,草莓的口感也是怪怪的,还不如直接吃草莓好吃。

草莓大福的做法很简单。先用温热的牛奶和面,然后敷上一层保鲜膜,上锅蒸熟,蒸好的糯米团软软的,捏捏有弹性,趁热揉入黄油,再擀成一张张薄而大的糯米皮,接着把洗净后的草莓用它包裹起来,最后撒上椰蓉就完成了。

俄罗斯提拉米苏,有一阵在某宝上真是铺天盖地的。可是这名字根本就是国人乱起的,俄罗斯的提拉米苏用的也是意式配方,我们说的俄罗斯提拉米苏其实是一种加了蜂蜜、可可粉、奶油和蛋糕屑的——奶油蛋糕。而且,这东西在俄罗斯生产的保质期只有五天左右,在我们国内却明晃晃地标注”冷冻45天“,好吧,你就想想国内生产的,里面要有多少添加剂,才能保证经过冷冻的奶油蛋糕不变味不变质吧。

一颗草莓大福,妥妥融化少女心~

以上这些”红极一时“的网红零食们,你吃过哪些?还有哪些你觉得难吃的,一起来说说吧。(个人观点,杠精退散)

本以为,草莓大福和雪媚娘是同款不同名的美食,吃过了之后才知道有略微的不同。粉糯的皮子裹住了一颗完整的草莓,轻咬一口就露馅儿了。

再说这款,乌云冰淇淋。要说颜值确实不低,可是实际上就是普通的染色棉花糖,而下面的冰淇淋,和金拱门的甜筒没什么差别。要说上面撒的跳跳糖,谁小时候还没吃过吗?真的没什么稀奇,这东西几十块一杯,除了凹造型拍照,晒晒朋友圈,没什么可吃的。

3.草莓大福

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每年冬天,正是草莓盛产的季节,草莓红红的,特别喜人,但刚一上市,看着价格就叫人劝退。所以我平日喜欢用冻干草莓来解个馋,直到草莓泛滥,变成10元一盆的时候再下手也不迟。

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5.水馒头

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2019年快要结束了,还没有吃过这5种零食的小伙伴快去尝一尝吧,因为2020年又要忙着吃其他零食啦!

时间稍往前推,春节的时候”雪花酥“可是红极一时,朋友圈里掀起了买”小奇福“饼干和棉花糖,自制雪花酥的热潮。其实,这东西不就是比去年流行的牛轧糖,多加了小饼干在里面吗?说起味道,并没有特别让人迷恋的,吃过一次基本不会想第二次了。

2.雪花酥

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吃货们除了追求一日三餐的主食以外,更多的人也愿意用零食来弥补一下闲暇的时光,现在各种各样的零食也是层出不穷,每年都有一些比较流行的零食,受到吃货们的追捧,那么今天咱们来看看在众多网友中评选出,2019年最流行的五种零食,这些零食吃过三种不算啥,全吃过的才能称得上吃货!

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火烧干巴据说是傣族的一种特色美食,也是一种解馋小零食。它选用优质的牛腿肉,经过木锤敲打、火烤,腌制、风干后所得到的。原料要求较高,制作工艺交复杂,耗时也较长,所以这种美食可不是花个三五块钱就能买到的!

说起网红零食,不得不提到前阵子火遍大街小巷,几乎每个面包店都有卖的”脏脏包“。其实国外正版脏脏包的真身,是涂了巧克力酱和可可粉的可颂面包,虽然国外原版配方也甜得齁人,但是充满空气感的起酥层如果做得好,味道还是可以的。问题是国内很多面包店偷懒耍滑,把”开酥“这个相对复杂又关键的过程简化了,成了普通的实心儿可可味面包,那再吃它,真的就只剩下”脏“了。

1.冻干草莓

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