黑麦列巴,菜鸟玩转烘焙
分类:美食食谱

        大家都吃过黑麦列巴吧,是俄罗丝的古板美味,可是一般的列巴就算好吃可是糖分和全麦的都都非常高的糖分和热量,会对大家的节食不利哦,快来试试那道黑麦列巴吧,一定会对你的符合规律化有帮扶啊!

孩提的你爱玩橡皮泥吗?

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长大后的您欣赏吃美味的食品呢?

铃铛麦列巴

万一上述回应都是“YES”,那么来吗,和自家联合来“玩”烘焙。

  用料:高筋面粉:335克

烘焙正是一种轻巧开心、满屋飘香的玩乐。

  黑麦粉:180克

1/绿南豆豆

  奶粉:20克

超轻易的绿藊豆豆,少油低脂一口茶香

  无盐黄油:20克

秋日的气候并不凉爽,用自家自制的山茶粉做出的那款绿蛾藤豆豆低脂少油回味有茶香,大爱啊。

  糖:25克

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  盐:4克

用料里的黄油十分少,不过因为用了广大的棍子维生素,所以产品仍然封存了酥松的口感。

  面包专项使用酵母:4克

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  黑芝麻:两匙

装在罐罐里慢慢吃,小小的三个,满满的茶香,送朋友也未可厚非啊。

  小茴香:一匙

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  啤酒:330毫升

以下用料能够做绿小刀豆豆3四十八个左右。

  做法:1.除黄油外全体资料放入面包机,实践四次和面程序。

用料:1.低筋面粉:150克

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2.大芦粟粒三磷酸腺苷:60克

  插手软化了的黄油,再进行贰次和面程序。若无机,手揉至完全扩充状态,正是面团能够拉出薄膜。

3.糖粉:60克

  2.揉好的面团常温发酵至两倍大。

4.绿茶粉:10克

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5.奶粉:15克

  3.抽取面团放在垫子上,按压排气整形。若是面团粘手能够用些手粉。

6.黄油:20克

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7.鸡蛋:两个

  4.把整形好的面团放在烤盘上。

8.盐:2克

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做法:1.黄油放在大学一年级点的盆子里常温软化。

  把烤盘归入烤箱,展开烤箱的发酵程序。假如烤箱未有发酵作用,在烤箱下层放一碗开水,关上烤箱门不用插电。

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2.低筋白面,大芦粟生物素,奶粉,糖粉,花茶粉称量好放在另二个盆里。

  5.面团再次发酵至两倍大,抽出烤盘。

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3.黄油软化好后加入鸡蛋和盐。

  用犀利的刀子在面包上层割几刀。

搅匀,油水分离未有关系。

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  6.预热烤箱后,把烤盘放入烤箱中层,190度上下火烤制40秒钟左右。

4.把粉类筛入黄油鸡蛋液中。

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揉匀成团,不要过度揉面,幸免面团出筋。

  烤了15分钟,面包就长高了非常多。

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5.面团一分为二,取一团放在案板上按平擀成厚度为一毫米左右的面片。

  立刻就烤好啊。

横切成宽度为一毫米左右的长条。

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纵切,间隔也为一分米。

  抽取烤盘,放凉切开,实现。

图片 196.把切好的面豆豆摆入烤盘。

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预热烤箱,上火155度下火140度,烤盘放入烤箱中层烤制10秒钟。

  呶呶不休:各家烤箱性格分裂,第一遍烤要留神旁观,用牙签扎入面包再拔出,未有生面正是熟啦。作者是梁熙寿,御宅女一枚,吃货一个,日常在懒和馋中间纠结,最爱味美的快手菜,难做的菜不会,会做的菜轻巧,迎接钻探交流啊。

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  【相关文章引用】早餐吃它全家通透到底远远地离开癌症

出炉摆个形状,哈哈哈。

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罗里吧嗦:各家烤箱天性分化噢,第1回烤的时候要留意观察啦。

2/酸奶饼

不用烤箱的无油脱脂轻烘焙,五秒钟做减肥美味酸酸乳饼

那款优酸乳饼无油脱脂助消食,味道极度好,非常适合消脂增加肌肉又追求口感的你噢。

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永不请出烤箱君,多个盆多个不粘锅,五分钟解决,懒人最爱哟。

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那款酸酸乳饼皮酥里软有一些像铜锣烧,不过热量低得多,是一款清爽未有负罪感的小饼饼哦。

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以下用量作者做了多个直径六分米厚度差不离一毫米的益生菌小饼。

用料:1.脱脂酸酸乳:170克

自个儿用的脱脂优酸乳是本人本人用奶粉做的,未有的话用市场出卖的家常酸酸乳也能够。

2.平常面粉:160克

3.鸡蛋:两个

4.糖:一匙

5.泡打粉:两克

做法:1.益生菌称量好放进大学一年级些的盆里回温。

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